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鸿记煌三汁焖锅加盟 一路小平坦

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来自- 河北

发表于 2017-1-12 18:16:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸿记煌三汁焖锅令御厨之路一路平坦。相传三汁焖锅是百位御厨精心研究一年有余的成果,皇上御用的美味,宫外不得其味,直到近代才流出宫外,众人得食之。但是发展到现在,三汁焖锅的东风吹起,大大小小,似乎正宗却愈来愈远,直到近几年,鸿记煌三汁焖锅的出现,才真正引领起正宗三汁焖锅的潮流,将国之精粹流传下来。
章之家里祖祖辈辈都是厨师,据说祖上就是御厨出身,耳濡目染的对各种美食的来历是烂熟于心,不过可惜的是章之对于厨艺并不是很上心,会品善品而不善烹,家里老人倒是很希望章之能够接班继续做,虽然对于传统美食的传承也心有一腔热血,奈何志不在此。若不是上了年纪的父亲总是唉声叹气说现在的三汁焖锅都被糟蹋了,抱怨自己年纪大了无能为力,自己也不会开始对三汁焖锅进行研究,更遑论说与鸿记煌三汁焖锅结缘。
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鸿记煌三汁焖锅是章之在三汁焖锅进行研究后发现的,父亲总是希望能够让正宗并且美味的传统美食传承下去,章之不忍看父亲一个人孤愤,决定陪父亲一起做一个既能让父亲感觉自己重要又能继续传承传统美食的店,多方打探、实地考察,直到遇到了鸿记煌三汁焖锅,便开始了不一样的美食之旅。
不是所有的美食都能做成事业,章之在开了鸿记煌三汁焖锅以后,不仅仅是滚滚财源的物质财富,食客的满足、父亲的欣慰才是他所认为值得穷尽一生的财富。



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